PATÉ DE ANCHOAS Y JAMÓN

INGREDIENTES (para 300 gramos)                                               

·        1 lata de fiambre de jamón (250g)

·        1 lata de anchoas (en aceite de oliva)

·        2 cucharadas de mayonesa

·        20 g de ron o 20 g de brandy

1. Ponga en el vaso el fiambre de jamón, las anchoas (con su aceite), la mayonesa y el ron (o brandy). Programe 3 minutos, 70°, velocidad 5. Retire del vaso y deje enfriar.

Conservación: 10 días dentro del frigorífico, en un recipiente hermético.

Tiempo con Thermomix: 13 min, 3 seg 

Tiempo total: 15 min 

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