domingo, 16 de diciembre de 2012

PIÑA COLADA


INGREDIENTES (para 6 personas)

  • 500 g de hielo
  • 350 g de piña natural o 1bote de
  • 500 g de piña en su jugo
  • 150 g de azúcar
  • 1 bote de leche de coco (400g)
  • 100 - 200 g de ron 
  • Coco rallado, para decorar las copas
1.  Ponga el hielo, la piña y el azúcar en el vaso. Triture programando 2 minutos, velocidad progresiva 5-10.

2.  Añada la leche de coco y el ron y mezcle 5 segundos, velocidad 3.
3.  Invierta la copa y moje el borde con agua; luego, apóyela en coco rallado para que se pegue a los bordes. Sirva la piña colada en las copas decoradas.

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